Москва Кофейная
Представь прогулку с лучшим другом, без чего она точно не обойдётся? Конечно, без похода в кафе за чашкой горячего капучино или весенним цветочным рафом. Культура кофе становится всё более популярной, а некоторые кофейни сделаны с такой любовью, что становятся уже своеобразными достопримечательностями Москвы.
Nord Coffee

Адрес: 1-я Тверская-Ямская ул., 12

Сайт Nord Coffee
Первая загадка
В dog friendly кофейню Nord Coffee стоит прийти не только ради вкусных напитков, десертов и перекусов,
но и ради уютной атмосферы, деревянных столиков, растений
и расслабляющей музыки
Кстати, у каждого растения в кафе есть своё имя. По словам работников Nord Coffee, некоторые растения были выращены прямо
в кофейне, кого-то принесли гости. Особенным экземпляром является кактус
с пирсингом, которого зовут Аркадий
Это место не похоже на суетливую Тверскую, хотя кофейня находится почти на ней –
в спокойной атмосфере можно полистать журналы и даже забрать особо понравившийся с собой. В кофейне иногда проходят творческие мастер классы и камерные выставки.
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Веганский пряный кекс с миндалём — 230 рублей


Хрустящий сэндвич с моцареллой — 290 рублей


Вишневый пирог «Твин Пикс» — 300 рублей
GØG

Адрес: Яузская ул., 8, стр. 2

Сайт GØG
Вторая загадка
GøG — хюгге кофейня с скандинавским духом и идеальное место для любителей эстетики и ярких акцентных деталей
в интерьере. В кофейне также можно приобрести милые открытки, кружки и даже шопперы, а работники GøG всегда помогут с выбором напитков или сувениров. А ещё по воскресеньям сотрудники кафе делятся фирменными рецептами блюд
в социальных сетях.
По выходным в кафе также готовят ароматное миндальное печенье с кокосовой стружкой, которое нельзя найти в GøG по будням.
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Раф крем-брюле со сладкой ватой —
330 рублей


Сырники с абрикосовым соусом, клюквой, сметаной — 380 рублей


Капучино «Норвежский лес» — 300 рублей
Человек и пароход

Адрес: Триумфальная площадь, 1

Сайт Человек и пароход
Третья загадка
Кофейня «Человек и пароход» расположено в районе метро Маяковская, где находятся квадратные кубы, именуемые «Винтаж центр». Помимо оффлайн-точки у заведения есть и интернет магазин, где можно заказать кофе. Кофейня получила множество положительных отзывов благодаря своему изумительному и уникальному кофе, который выбирается с учетом различных факторов, таких как свежесть текущего урожая и интересная история.
В заведении можно попробовать гостевой кофе, который готовится на зернах других обжарщиков, например, из Барселоны, а также приобрести кофе из разных стран,
таких как Руанда и Колумбия.
Кофе заваривается на чужих зернах через воронку.
«Человек и пароход» редко открывает новые кофейни, а значит, достигает развития качественным, а не количественным путём. При выборе продуктов для кофейни основатели ориентируются на простоту блюд, чтобы их точно можно было сочетать
с кофе без труда. Кстати, в кафе также можно попробовать декаф – кофе без кофеина.
Кофейня поддерживает экологию, поэтому в ней используются переработанные материалы для упаковок и стаканчиков, посетители могут сдать на сортировку крышки от бутылок, а также приобрести мерч из экологичных материалов.
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Тайский рис с вешенками и огурцом — 490 рублей


Гонконгский омлет с кимчи — 320 рублей


Декаф — 800 рублей/200 граммов
Mátes

Адрес: Малая Бронная, 16

Сайт Mátes
Четвертая загадка
Аутентичный дизайн Mátes запомнится каждому гостю кофейни — сочетание ярко-жёлтого и тёмно-синего вместе с минималистичными постерами на стенах и растениями. В меню представлены авторские сендвичи, круассаны и завтраки целый день.
А ещё кафе удивит вас нестандартными сочетаниями вкусов напитков: клубника-перец, тыквенный раф с перцем, алое + лимон
Для обладателей карты лояльности кафе есть интересный бонус – каждый раз, когда гость будет проходить недалеко от Mátes, на его телефон будет приходить push уведомление, напоминающее, что где-то рядом есть кафе.

В кофейне разрешено находиться с собаками, для них работники Mátes готовы предоставить воду и угощение
Сладкое меню кофейни очень часто дополняется новыми необычными десертами, а также иногда Mátes устраивает коллаборации, разрабатывая такие спэшл-позиции, как, например, японская лепёшка из капусты «Окономияки»
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Mates маффин с картошкой фри — 570 рублей


Фильтр пряный мандарин — 350 рублей


Какао зефир в шоколаде — 390 рублей
Skuratov

Адрес: Верхняя Радищевская, 19/3 ст2

Сайт Skuratov
Пятая загадка
Начинающие кофеманы часто предпочитают сладкие напитки, затем переходят на молочные напитки, например капучино, и только потом пробуют чистый чёрный кофе. Если же человек хочет познакомиться с альтернативным кофе, но не знает, с чего начать, Скуратов советует не спешить и развивать свои рецепторы, ходя на каппинги. Он объясняет, что если дать 12-14-летнему мальчику попробовать очень дорогую и очень дешёвую, плохую водку, для него всё на вкус будет одинаково ужасно, также и с альтернативным кофе. Поэтому, если рецепторы не развиты, человек может дико выпендриваться и говорить, что уловил какие-то нотки, но на самом деле ничего не поймет.
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Оливково-коричневый какао — от 350 рублей


Нитро с клюквой — 370 рублей


Пряный раф оттенка космических сливок — от 350 рублей
TEAFORME

Адрес: Цветной бульвар, 16/1

Сайт TEAFORME
Шестая загадка
TEAFORME — новое bubble tea пространство, где можно насладиться вкусными напитками и отдохнуть в приятной обстановке. По вечерам здесь можно присоединиться к настольным игры, а также посетить тематические ивенты. Культура bubble tea становится особенно популярна в наше время, поэтому кафе точно следует тенденциям развития мира напитков.
Работники кафе проводят лотереи и устраивают бесплатные дегустации напитков.

А ещё уютный дизайн кафе привлекает своей атмосферой и просто заставляет сделать много фотографий внутри!
Рекомендации
от организаторов HSE RUN
Орео bubble tea — 435 рублей


Шейк пина колада — 475 рублей


Йок поки — 300 рублей
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website